Jour 1 : Bienvenue en Jordanie (Ahla wa sahla) -Arrivée à Amman :

Bienvenue en Jordanie !

A l’arrivée à l’aéroport international Queen Alia Amman, notre représentant anglophone vous accueillera pour vous aider à finaliser les procédures de visa, puis transfert à votre hôtel à Amman en voiture privée climatisée et respectueuse de l’environnement.

Dîner et nuit à l’hôtel.

 

 

Jour 02 : AMMAN/ RÉSERVE NATURELLE D’AJLOUN

(PISTE DE LA MAISON DU SAVON) / JARASH/ AMMAN

Après le petit-déjeuner à l’hôtel, vous commencerez votre journée par une randonnée dans la réserve d’Ajloun pendant près de 3 heures.

Ce sentier part du centre d’accueil de la réserve et vous emmène à la Maison du Savon dans le village voisin d’Orjan. En chemin, vous traverserez des forêts épaisses et saines remplies de chênes, de pistaches et d’arbousiers orientaux.

Faites un petit détour pour voir les ruines d’un pressoir avant de passer devant l’un des plus vieux fraisiers de la réserve en descendant dans la vallée. Le sentier monte jusqu’à 1 100 m au-dessus du niveau de la mer à Eagle’s View Point, puis descend jusqu’à la maison du savon où les femmes locales suivent le processus traditionnel de fabrication du savon d’Orjan avec de l’huile d’olive pure.

Vous vous dirigerez ensuite vers l’ancienne ville de Jerash ou Gerasa, située à environ 45 km de la capitale. Elle est connue sous le nom de POMPEII de l’Orient pour son extraordinaire état de persévérance.

Jerash regorge de monuments divers : temples, théâtres, places, bains et rues aux colonnades originales datant de plusieurs époques.

Possibilité de déjeuner dans l’un des restaurants locaux de Jerash.

Enfin, dans l’après-midi, transfert à Amman pour le dîner et la nuit à l’hôtel.

 

 

JOUR 3/ AMMAN/ EXPERIENCE LOCALE LORS DE LA VISITE DE LA VILLE AS-SALT/ AMMAN

Après le petit-déjeuner, vous vous rendrez à As-Salt (45 minutes de route d’Amman).

Expérimentez la fabrication du Zaatar avec un fermier local et participez à la fabrication du Managiesh (la célèbre pâtisserie locale) qui sera cuit dans le four arabe et utilisé pour fabriquer le pain de Noël et le cuire dans le four arabe.

Mangez du Managiesh et du pain de Noël dans le jardin extérieur avec un verre de tisane. Essayez également la robe traditionnelle Salti.

Les épices courantes dans la cuisine jordanienne : Zaatar et Sumaq sont disponibles à la vente ici.

Ensuite, vous ferez une courte promenade jusqu’à l’atelier de fabrication de savon sous les vieux grands chênes et rencontrerez les femmes de l’association qui vous apprendront à fabriquer du savon et goûteront leurs produits locaux à base d’olives, de confiture, de cornichons, etc.

Des produits alimentaires et du savon sont disponibles à la vente.

Vous continuez vos différentes visites de la ferme troglodytique pour voir non seulement la grotte mais aussi les gazelles, l’étang de pêche, la vallée agricole…etc.

Ne manquez pas l’expérience exceptionnelle liée à la tradition gastronomique de la Jordanie : la fabrication de JAMEED (débute fin février).

Ici, les visiteurs apprennent comment le Jameed (yaourt sec) est fabriqué et ils peuvent le faire avec le fermier et goûter le lait de beurre et quelques produits laitiers locaux frais avec une tasse de thé en regardant la vallée agricole.

Expérience apicole : les visiteurs peuvent revêtir le costume d’apiculteur et suivre l’apiculteur jusqu’aux ruches pour en apprendre davantage sur l’apiculture et goûter le miel et le pollen locaux.

Des produits apicoles sont disponibles à la vente.

Découvrez la vie d’un agriculteur jordanien en fabriquant du pain Saj avec du blé entier, en ramassant les œufs des poules en plein air, en chassant les poules, en trayant une chèvre, en nourrissant un bébé mouton, en conduisant le tracteur dans les champs de blé.

Revenez pour un repas fait sur place avec des plats variés, frais de la terre à la table sous le chêne de 400 ans.

Retour à Amman pour le dîner et la nuit.

 

 

JOUR 4/ VISITE DE LA VILLE D’AMMAN/ VISITE DE LA SOCIETE DES FEMMES IRAKIENNES AL AMIR/ AMMAN POUR UN DINER DE CUISINE JORDANIENNE

Après le petit-déjeuner, vous commencerez votre journée par une visite de la ville d’Amman. Vous ferez une visite détaillée des principales attractions touristiques de la capitale du royaume hachémite.

La citadelle, construite entre 162 et 166 après J.-C., abrite différents sites datant de différentes époques : le musée archéologique, le temple d’Hercule et le palais omeyyade.

Vous terminerez la visite d’Amman par le théâtre gréco-romain qui fut achevé à la fin du IIe siècle et qui pouvait accueillir environ 6000 personnes.

Le musée jordanien des traditions populaires se trouve dans le théâtre gréco-romain.

Vous aurez ensuite l’occasion de vous promener dans la vieille ville appelée « West Al Balad » ou dans le centre-ville où vous trouverez de nombreux magasins, cafés et restaurants.

Vous vous rendrez ensuite au village d’Iraq al Amir, connu pour son château hellénistique et les grottes qui l’entourent.

La visite d’Iraq al Amir est un privilège pour les amateurs d’antiquités de passage en Jordanie. « Les grottes du Prince – c’est ainsi que l’on appelle le village en français. Ce nom lui vient des grottes rocheuses situées à proximité, que les ancêtres de la tribu Abaddi ont colonisées à l’époque préhistorique. Au cours de la randonnée, vous visiterez un cortège de maisons taillées dans la roche. Vous vous promènerez parmi les oliviers et les arbres fruitiers. Mais le lieu préféré des visiteurs d’Iraq al-Amir est le Qasr Al-Abd.

Qasr-al-Abd, ou château des esclaves, qui se trouve au centre du village, est considéré comme le plus beau chef-d’œuvre de l’art hellénistique en Jordanie. Irak al Amir, que les Grecs appelaient affectueusement Tyros.

Retour à Amman ; direction le restaurant BAIT SITTI pour une expérience culinaire personnelle (Diner).

Enfin, retour à l’hôtel pour la nuit.

 

JOUR 05 : MER MORTE – JOURNÉE DE DÉTENTE

Après le petit-déjeuner à Amman, vous vous rendrez à l’hôtel à la mer Morte, le point le plus bas de la planète, à 400 m au-dessous du niveau de la mer.

Cette journée sera consacrée à la mer Morte, qui n’est pas une mer, mais un lac d’eau salée.

Depuis l’Antiquité, le lac est un centre thermal réputé dans tout le Moyen-Orient.

Des personnages royaux, comme Hérode de Judée et la reine égyptienne Cléopâtre, se sont baignés dans ses eaux flottantes.

Essayez d’en profiter au maximum en vous relaxant à la mer Morte.

Trois caractéristiques distinguent la mer Morte : sa chaleur, sa teneur exceptionnelle en minéraux et sa situation au point le plus bas de la terre. Ses eaux contiennent du brome, de la potasse, des chlorures de sodium et de magnésium.

Que les animaux ou les plantes le veuillent ou non, les eaux de la mer Morte ont des propriétés thérapeutiques reconnues.

Dîner et nuit à l’hôtel/resort de la Mer Morte.

 

 

JOUR 6/MER MORTE/ MADABA/ PETRA

Après le petit-déjeuner, vous commencerez votre journée par une visite détaillée de la ville de Mādabā (la ville des mosaïques), connue pour ses spectaculaires mosaïques byzantines que l’on trouve dans toute la ville.

Mādabā abrite la célèbre carte en mosaïque de Jérusalem et de la Terre sainte, datant du 6e siècle. Cette carte en mosaïque recouvre le sol de l’église orthodoxe grecque de Saint-Georges.

La prochaine visite sera celle du Mont Nebo, l’un des lieux sacrés les plus vénérés de Jordanie, où l’on pense que Moïse a été enterré.

Du haut de la montagne, on peut observer un panorama des terres arides du royaume, la mer Morte et, par temps clair, Jéricho et Jérusalem à 45 km de là.

Déjeuner au restaurant « Food Basket » avec un style culinaire traditionnel.

Vous aurez l’occasion de découvrir de près la vie locale de Mādabā ; ainsi, le marché de l’ancienne ville regorge de chefs-d’œuvre de l’artisanat local qui n’attendent que vous.

Ensuite, vous continuerez sur la route des Rois qui suit l’ancien itinéraire présumé des Hébreux conduits par Moïse lors de l’Exode, un itinéraire d’environ 200 km, avec une vue admirable sur la vallée du Jourdain.

Arrivée à votre destination finale à la fin de cette journée.

Dîner et nuit dans l’un des hôtels de Wadi Moussa à Petra.

 

 

JOUR 7/VISITE DE PETRA/VALLÉE DU RHUM

Après le petit-déjeuner, vous commencerez par la visite de Petra (une petite randonnée) à partir de l’entrée (vous pouvez louer une voiture à cheval ou une voiture de golf pour vous rendre plus rapidement au trésor).

La ville rose « Petra », « la pierre » en grec, dérive du toponyme araméen « RQM » prononcé « Rekem » ou « Rakmou », qui signifie « bicolore ».

Construite il y a plus de 2 000 ans par les nomades arabes NABATEANS, Petra était considérée comme une ville forteresse qui avait un domaine sur les routes commerciales traversant la région, dont la célèbre route de la soie.

Ensuite, en traversant le Siq (01 kilomètre de marche) jusqu’au Trésor, vous vous arrêterez pour voir le monument du site, « Al Khaznah » ; puis vous continuerez la visite en vous dirigeant vers les tombes nabatéennes, le théâtre romain et la rue de la colonnade.

Fin de la visite, déjeuner dans l’une des familles locales de Petra où vous aurez la possibilité de participer à la création de plats locaux, tels que

Mansaf /Maqlubah /Rahsoof /Sawani /Jaresh/ Sheshbarak… etc.

Vous prendrez ensuite la route vers la VALLEE DU RUM pour vous installer dans l’un des camps bédouins.

Dîner au DESERT CAMP, découverte de la cuisine bédouine (ZARB), le plat traditionnel jordanien, sous les sables chauds du Wadi Rum.

 

JOUR 08 : EXCURSION EN JEEP DANS LE DESERT DEPUIS WADI RUM/ AQABA

Vous commencerez votre journée par une promenade pour découvrir le véritable charme de ce célèbre désert.

Votre guide bédouin sera à votre disposition pour vous conduire entre les dunes de sable rose et les montagnes de grès laminé.

De là, vous ferez une excursion en jeep 4×4 pendant 4 heures, y compris une pause pique-nique dans la campagne.

Vous découvrirez différents sites du désert : Um-Ishrin – Wadi Um Ishrin – Mushroom Rock – Petit siq (Siq Um Al-Tawaqi – Umm-Fruth rock bridge), vous passerez notamment par le siq du Canyon Al Barrah.

Route vers la ville côtière d’Aqaba où vous profiterez du soleil, de la mer et de la myriade de poissons multicolores à observer.

De nombreuses activités (facultatives) vous attendent : plongée, snorkeling ou une excursion en bateau à fond de verre, cette dernière étant la plus recommandée. Il s’agit d’une excursion de deux heures en bateau à fond de verre pour admirer les fonds marins de la mer Rouge dans des endroits mondialement connus pour la beauté de leurs coraux et de leurs poissons.

En fin de journée, dîner et nuit à l’hôtel à Aqaba.

 

 

JOUR 9/ AQABA/ AEROPORT D’AQABA OU AEROPORT DE LA REINE ALIA

Après le petit-déjeuner, vous vous rendrez à Amman (aéroport Queen Alia) (5 heures du matin) pour votre vol de départ dans la nuit.

Ou départ et transfert à l’aéroport d’Aqaba (30 min) pour le vol de départ.

 

 

LES PRIX COMPRENNENT (UNIQUEMENT) :

– ACCUEIL ET ASSISTANCE À L’ARRIVÉE ET AU DÉPART

– LES DROITS D’ENTRÉE DANS LES SITES TOURISTIQUES.

– LA DEMI-PENSION DANS LES HÔTELS MENTIONNÉS CI-DESSUS

– LES DÉJEUNERS TELS QUE DÉCRITS DANS LE PROGRAMME

– TRANSFERTS MENTIONNÉS DANS LE PROGRAMME EN VÉHICULE A/C : VOITURE/ MINI VAN/ MINI BUS/ AUTOCAR.

– POUR LES GROUPES DE 7 PERSONNES OU PLUS : GUIDE NATIONAL PRIVÉ (ANGLAIS/RUSSE/FRANÇAIS/ALLEMAND) PARLANT UNIQUEMENT PENDANT LES JOURS DE VISITE

– POUR DES ACCOMPAGNATEURS/CHAUFFEURS ANGLOPHONES EN BONNE SANTÉ (MOINS DE 7 PERSONNES) POUR LA DURÉE DES VISITES ET DES TRANSFERTS

– GUIDE LOCAL ANGLAIS JERASH POUR INDIVIDUELS (01-06 PAX)

– L’ACCÈS À TOUS LES SITES MENTIONNÉS DANS L’ITINÉRAIRE.

– TOUTES LES EXPÉRIENCES CULINAIRES / GASTRONOMIQUES DÉCRITES DANS LE PROGRAMME

– 02 PETITES BOUTEILLES D’EAU MINÉRALE PAR PERSONNE ET PAR JOUR POUR LES JOURNÉES D’EXCURSION

 

LES PRIX NE COMPRENNENT PAS :

TAXES DE DÉPART

– BILLET D’AVION

– ASSURANCE VOYAGE

– LES POURBOIRES VERSÉS AUX MEMBRES DES COMMUNAUTÉS LOCALES (RECOMMANDÉ POUR SOUTENIR LES POPULATIONS LOCALES)

– TOUTE DÉPENSE PERSONNELLE DE QUELQUE NATURE QUE CE SOIT, C’EST-À-DIRE LES APPELS TÉLÉPHONIQUES, LA BLANCHISSERIE, LES BOISSONS, LE MINI-BAR, ETC.

– LES POURBOIRES AUX GUIDES, AUX CHAUFFEURS, AUX RESTAURATEURS ET AU PERSONNEL DES HÔTELS.

– TOUTE VISITE SUPPLÉMENTAIRE NON MENTIONNÉE DANS LE PROGRAMME DE VISITES.

– LES REPAS NON MENTIONNÉS DANS LE PROGRAMME DE LA VISITE.

– GUIDE NATIONAL PRIVÉ (ANGLAIS/RUSSE/FRANÇAIS/ALLEMAND) PARLANT POUR DES INDIVIDUS (01-06 PAX) DE N’IMPORTE QUELLE LANGUE

– TOUS LES SERVICES QUI NE FIGURENT PAS PARMI LES ÉLÉMENTS INCLUS – MÊME S’ILS SONT DÉCRITS DANS LE TEXTE DE L’ITINÉRAIRE